Hoy traigo algo que quería compartir desde hace tiempo, porque creo que puede ser útil para las personas que se están planteando hacer un cambio en su alimentación, pero no… Leer +
Mi transición al veganismo
Categoría: Comer más plantas
Amo a mi mamá… y por eso no consumo lácteos
Se viene el día de la madre, y yo quiero hablar de un tema sensible: tiene que ver el amor que siento por mi mamá, los hábitos alimenticios y las mentiras que… Leer +
5 razones para cultivar nuestra comida (o al menos intentarlo)
Desde hace tiempo he tenido ganas de cultivar algunas cosas en casa. Vivo en un apartamento y tengo dos gatas, y pensaba que ese no era el panorama ideal para… Leer +
¿Te queda chico el Lunes sin carne? Cinco ideas para ir un pasito más allá
A estas alturas no es ningún secreto la estrecha relación que existe entre el consumo de productos de origen animal y la degradación de la salud del planeta (y la nuestra). Sin… Leer +
El amor de mi mamá y el de todas las mamás
Mañana es el día de la madre (al menos en Colombia, que sé que en otros países lo celebran en fechas diferentes), y sé que muchas personas estarán celebrándolo, cocinando… Leer +
Mitos y verdades sobre la alimentación vegana
No te asustes si no eres vegana/o, y tampoco si no eres vegetariana/o: esta entrada está pensada sobre todo para ti. Si te llama la atención el veganismo pero tienes… Leer +
Lunes: ¿Por qué sin carne?
Hoy es lunes, un día común y corriente que por su nombre y por sus connotaciones laborales se ha ganado el rechazo de una buena parte de la humanidad; pero… Leer +
Viajar vegano y no morir en el intento
Uno de los desafíos (si se le quiere decir así) de ser vegetariano o vegano es el tema de salir de casa. Cocinar a mi gusto, añadiendo lo que quiero… Leer +