Pocos cambios he hecho en mi vida que hayan sido tan significativos, tan radicales (en todo el buen sentido de la palabra) y tan satisfactorios como mi cambio en la… Leer +
Etiqueta: saludable
Chips de col rizada
No soy muy fan de las hojas grandes. Me encantan las hojas de hierbas aromáticas, el cilantro el perejil… pero la lechuga, la acelga, la espinaca y la col me… Leer +
Compota de mora
Pocas cosas son más satisfactorias que preparar cosas ricas para comer, y dejar de depender de lo que ofrecen los grandes supermercados… y más aún cuando las cosas que uno… Leer +
Mega-batido de poder tropical
Últimamente el clima en Medellín ha estado más frío de lo normal, tanto que he vuelto a tomar —mi amado— chocolate caliente al desayuno o al algo (así le decimos en… Leer +
5 ventajas de comprar en la plaza
Ir a la plaza a comprar frutas y verduras es una de esas cosas que nunca pensé que fuera a disfrutar tanto. Mi gusto por cocinar y probar mezclas nuevas… Leer +
Mejor que la leche: ¡leche de almendras!
Hace tiempo estaba hablando con varios amigos sobre lo mucho que nos gustaba tomar leche de vaca, y cómo nos dejó de gustar gradualmente después de dejar de comer carne.… Leer +